Todas las familias tienen una historia. Benvenuti alla nostra
Camino de cumplir tres años de su nacimiento, y orgullosos de llevar el apellido de su familia italiana, Aberani confirma su compromiso con las raíces. Fabrizio, chef al frente de este Gastro Shop, junto a su mujer Irene e hijo Marco, arropados por sus dos familias: española e italiana, y Gracias al cariño recibido de todos los amigos que les han acompañado, Chef Aberani hoy, puede anunciar que cuentan con una nueva ubicación en el número 74 de la avenida Mar Mediterráneo, ahora más visible y accesible a los vecinos de Valdemoro.
A menudo, se asocia la palabra emprendedor con jóvenes de 25 a 35 años. Pero ¿qué ocurre cuando supera los 50? Fabrizio nos cuenta que supone mucho esfuerzo y valentía. Con su familia al lado, muestra un firme compromiso y exigencia con su trabajo que le permite ofrecer lo mejor, factores que les han hecho, marcar la diferencia, distinguirse, por su deliciosa comida además de por su servicio cercano y amable.
Esta filosofía se traslada a su nuevo local, con la esencia de hogar, aroma a casero, sabor a tradición y recetas de antaño.
Fabrizio nos explica que Chef Aberani no es solo un ristorante. En la cafetería cuidan y presumen del aroma y sabor de su café, bebida por excelencia en Italia, ideal para acompañar sus desayunos. En su pequeña tienda gourmet, se puede encontrar una variedad de productos de calidad, e ingredientes para cocinar en casa: desde pasta fresca a granel, embutidos, quesos, platos caseros al peso como salsas italianas y lasagnas, dulces y postres como tiramisú, tarta de queso y exquisitas torrijas de panettone y para acompañarlos, su selección de vinos, licores y cervezas italianas.
Desde sus fogones quieren agradecer a todos los vecinos que ya han disfrutado de la experiencia gastronómica Chef Aberani e invitar a todos aquellos que aún no lo han hecho, a conocerla que, seguro, les va a sorprender y llevar de vacaciones al mediterráneo.
A todos ellos, Fabrizio con su cucina sencilla, les invita a tavola (¡a la mesa!), para dedicar tiempo a la passione de la comida. Según nos cuenta, «lo importante es disfrutar de lo que haces, ponerle cariño a como lo haces, y enamorar el paladar e il cuore con quién lo compartes ».
Torna a casa con Chef Aberani Gastro Shop, donde sempre tutti, siamo Benvenuti.
Visita Gastro Shop Aberani en avenida Mar Mediterráneo 74, Local C. Reservas y pedidos en el teléfono 914 359 109 o 638 774 957. Más información en su página web chefaberanigastroshop.com y toda la actualidad en Facebook e Instagram (@Chef.aberani).
Nuevo horario. Lunes cerrado. Martes y miércoles de 11.00 a 17.00. Jueves de 11.00 a 17.00 y de 20.30 a 23.00. Viernes de 09.00 a 17.00 y de 20.30 a 00.00. Sábados de 11.00 a 17.00 y de 20.30 a 00.00. Domingos de 11.00 h a 17.00. Consultar horarios en días especiales o festivos.
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