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‘Valdemoro para comérselo’ lema de la X Ruta de la Tapa

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17 establecimientos se suman a esta iniciativa del Ayuntamiento  y el grupo Mahou-San Miguel

Un total de 17 establecimientos hosteleros participan este año en la X Ruta de la Tapa, una iniciativa de la Concejalía de Comercio, Industria, Trabajo e Innovación Tecnológica en colaboración con el grupo Mahou-San Miguel, que se celebra los días 22, 23, 24, 29 y 30 de junio y 1 de julio y que lleva por lema ‘Valdemoro es para comérselo’. En esta edición, un jurado profesional elegirá la mejor creación gastronómica y una figura misteriosa será la encargada de otorgar otro galardón. Como en anteriores ocasiones, vecinos, vecinas y visitantes degustarán por 2,50 euros un sugerente aperitivo de cocina y una bebida y podrán conseguir obsequios.

La Ruta de la Tapa de Valdemoro que se inaugura oficialmente el viernes a mediodía, se ha convertido en una cita imprescindible para el sector hostelero local, ya que es un marco idóneo para dar a conocer el establecimiento y la aportación culinaria que le distingue. En este sentido, los 17 bares, restaurantes o cafeterías participantes ofrecen durante dos fines de semana ñoquis, codornices, pollo, secreto, bacalao, gambones, mejillones o pimientos del piquillo en elaboraciones singulares y atractivos formatos que, además de hacer las delicias de la clientela, se someterán al criterio de un jurado formado por miembros de la Asociación Nacional de Maitres de Hotel y Camareros Españoles, encargados de elegir la mejor tapa 2018 teniendo en cuenta aspectos como la originalidad, autenticidad y presentación.

El ganador, además de obtener un trofeo y una tarjeta por importe 1.000 euros, representará a la hostelería de Valdemoro en el Campeonato de Tapas de Mahou de la Comunidad de Madrid, que tendrá lugar en mayo de 2019 en la Escuela Superior de Hostelería y Turismo de Madrid. Además, cuando el evento gastronómico alcanza la décima edición introduce otra novedad para los hosteleros: Mystery Shopper, una enigmática figura que valorará la difusión de esta iniciativa en cada establecimiento y otorgará un premio, dotado como máximo con 500 euros.

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Quienes decidan disfrutar por 2,50 euros de una bebida y el aperitivo de cocina elaborado en cualquiera de los establecimientos adheridos a la Ruta de la Tapa recibirán un rasca y gana por cada ronda y optarán a premios como una comida o cena para dos personas por importe de 100 euros, un lote de productos Mahou, artículos promocionales (camisetas y bolsas) y consumiciones gratuitas.

CONSULTA TAPAS Y ESTABLECIMIENTOS 2018

Participantes Bar Cafetería My Sons • Cervecería Baraka • El Puchero de mi Abuela • Restaurante Quinito • Cafetería Santander • Belle Epoque • Arrocería Adri • Bar ElPikofino • Bar Restaurante Pencho • Cafetería La Piña • Café Casablanca Cervecería • Inos Sport’s Bar • La Tabernita • OM Restaurante Hindú • Urban Diner • Pizzería Hungry’s • Restaurante Chirón.

Fuente: Ayuntamiento de Valdemoro

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